ЗАЩО" SKINNY FAT" МОЖЕ ДА БЪДЕ ПО-ОПАСНО ОТКОЛКОТО 

                 ЗАТЛЪСТЯВАНЕТО

д-р Марк Хаймън обяснява състоянието при което имаш наднормено тегло и начален диабет,той нарича с думата ДИАБЕЗНА-това е спектър на дисбаланс,вариращо от леко инсулинова резистентност към начален диабет тип 2 в пълен разцвет.
ДИАБЕЗНА състоянието може да увеличи риска от инсулт,някой видове рак,сърдечни заболявания и депресия.Може сериозно да понижи качеството на живот.
Това,което много хора не знаят,че опасност съществува и за хората с нормално или поднормено тегло,те могат да страдат от ДИАБЕЗНА и всички останали последици за здравето.
Беше създадено ново определение за хората слаби,дори кльощави отвън,но имащи мазнини в коремната област отвътре.TOFI/Thin Outsite,Fat Insite/ Д-р Джими Бел даде описание на нездравословно слабите хора-Тези хора имат нисък индекс на телесна маса,но много малко мускули.Те поддържат нормално тегло,докато развиват отвътре ДИАБЕЗНА.
Може би познаваш някой,който винаги яде каквото иска и остава слаб и ти може би завиждаш,че може да изяде парче шоколадова торта,без да се тревожи за килограмите си.
Те биха могли да се занимават с бързо ходене или йога,но те лрядко се занимават с упражнения за натрупване на мускулна маса.Въпреки,че са със средно или по-ниско тегло,често нямат мускулен тонус.Те често изглеждат изморени,измъчени и бледи.
Те имат метаболитни функции на човек в пред диабетно състояние и състояние с наднормено тегло имат ниска мускулна маса,възпаления,високи триглицериди,нисък добър холестерол,
висока кръвна захар и високо кръвно налягане.
Ако си с наднормено тегло или затлъстяване си наясно с последствията.За съжаление TOFI,s
често не са наясно,че могат да страдат от същите последици,което създава за  кльощавите-дебели хора по-голяма опасност от останалите,защото мазнините,които натрупват са скрити в белите обвивки на жизнено важни органи,прошарва мускулите,които ги задействат и се появява в мускулната обвивка на сърцето.Тя е тази мазнина,която изпраща химични сигнали,които в крайна сметка водят до инсулинова резистентност,диабет и сърдечни заболявания и е много по-опасна от мазнините в трапчинките на тялото ти.
Няколко килограма повишено тегло на корема,докато останалата част от тялото ти е слаба
може да означава че си TOFI-СЛАБ ОТ ВЪН НО ДЕБЕЛ ОТВЪТРЕ.Необходими са лабораторни тестове,които могат да покажат,че дори при нормално тегло има високи триглицериди,нисък добър холестерол,части от висок холестерол,висока кръвна захар и инсулинова резистентност
За съжаление,ако човека има нормално тегло лекарите може да игнорират тези знаци и се получава голям риск от сърдечни заболявания,начален диабет,рак и много други по-неприятни болести.
Помисли върху това лекарите не са обучени,нито платени за диагностика и лечение на най-голямото хронично заболяване,което заедно с тютюнопушенето причинява почти всички болести на 21 век,включително сърдечно съдовите заболявания,инсултите,деменцията и дори рак
ИЗПОВЕД НА ЕДИН БИВШ TOFI
Някога бях TOFI
Денят ми започваше със закуска от грозде,ядки,сладолед.
Аз измислих Oreo бисквитката със сладолед.
През 1970г децата се прибираха от училище и получавах огромна купа сладолед и торба с бисквитки OREO
На 18г аз станах вегетарианец и мислех,че гигантските бисквити направени с пълнозърнесто пшенично брашно,парченца шоколад,мед и орехи са здравословна храна.
Всяка вечер сядах с могили от фъстъчено масло върху филии хляб
През 80-те беше времето на  храните с ниско съдържание на мазнини,,а храните като мед,кленов сироп бяха здравословни храни.
Това е времето когато правителството насърчава ежедневният прлием на 8-11 порции ориз,зърнени храни,хляб и тестени изделия.
Това истина ли е?Повечето от тези зърнени закуски съдържат до 75%захари,това не е закуска,а десерт дори пълнозърнестите.
Както професор Дейвид Лудвиг от Харвар обича да казва:Ако ти се яде купичка корнфлейкс без захар или купичка захар без люспи от царевица това е едно и също за твоят организъм,той не прави разлика.
Като възрастен аз продължих моята любовна афера с въглехидратите.
През повечето нощи аз правех мой собствен хляб и тесто за пици и паста.
Правех за децата палачинки и вафли облени естествено с кленов сироп
Аз постоянно жадувах за въглехидрати.Не осъзнавах,че съм пристрастен към храната,не осъзнавах,че е променен моят вкус към храната,химията на моят мозък,хормоните ми,обмяната на веществата ми,пъпките ми.
Дали има статистика в България,която да покаже колко  брашно и колко захар са изядени средно от 1 човек?
 И се променях с годините-бях малко слаб определено TOFI С ЛЮБОВНИ ДРЪЖКИ
Оле-ле!Като оставим естетиката настрана,аз имах синдром на хронична умора.
Чувствах се като лайно.Захарта и някой други неща хвърляха тялото ми  в дълбока дупка.След това всичко се разби.Имах обриви от гъбички под очите и сърбеж в места които не ми се споменават.Стомахът ми беше все подут и не можеше да смила храната ми.Мускулите ме боляха и аз тънех в мозъчна мъгла.
Разбрах,че моята диета с ниско съдържание на мазнини и бгата на въглехидрати ме превръщаще в човек слаб отвън,но дебел отвътре
ПРЕОДОЛЯВАНЕ НА СЪСТОЯНИЕТО TOFI ЗАПОЧВА С ПРОМЯНА НА ТВОЯТА ДИЕТА
Независимо дали си с поднормено или наднормено тегло,последствията могат да станат опасни.Но има надежда.Правилните храни могат да ти помогнат да постигнеш правилно тегло.Рецептата е подобна на тази за хора с наднормено тегло-стани слаб и строен и здрав и поддържай идеалното тегло.
За да направиш това ще искаш да се съсредоточиш върху истинските пълнозърнести храни.Всяко хранене трябва да съдържа просто протеин и да е без глутен,никакви зеленчуци със скорбяла-КИНОА,ЧЕРЕН ОРИЗ,ЕЛДА-във форма на пълни зърна,СЛАДКИ КАРТОФИ И ЗИМНИ ТИКВИ,ПЛОДОВЕ С НИСЪК ГЛИКЕМИЧЕН ИНДЕКС КАТО  ЯБЪЛКИ КРУШИ ЯГОДИ ИЛИ НАР.бОБ И БОБОВИ РАСТЕНИЯ.
ЗДРАВОСЛОВНИТЕ МАЗНИНИ се превърнаха в един от най-лесните начини  за нормализиране на теглото,получаваш нежна кожа и се чувстваш добре.
Имаш 1 порция здравословни мазнини-например 1/4 авокадо или 1 супена лъжица зехтин екстравържин,орехово масло,сусамово масло,кокосово масло екстравържин илия ядки  или семена ,масло като бадемово или кашу с всяко хранене.
Никога не пропускай хранене особено закуската.Внимателно подбирай тази важна храна-например авокадо и омлет от белтъци.
Познавам много жени,които казват аз мразя да закусвам и смятат,че с това намаляват калорийният прием за деня и ще отслабнат,напротив това ги кара да ядат много повече през останалата част на деня.Всъщност правилната закуска усигурява нормализиране на кръвната захар през деня
В помощ при борбата за промяна на здравният статус е ПРОГРАМАТА ЗА ДЕТОКСИКАЦИЯ  FOREVER CLEAN 9
Възможно ли е само след 9 дни да се чувствате и да изглеждате по-добре? ДА. Програма Клийн 9 може да ви помогне да поемете по пътя към своята по-здрава и по-елегантна същност. Този ефективен и лесен за спазване режим ще ви предостави необходимите инструменти да започнете да преобразявате тялото си още днес!
Доказаната прочистваща програма Клийн 9 е първата стъпка към създаване на постоянни навици, които ще ви помогнат същински и трайно да контролирате теглото си. Тя е в основата на Форевър Ф.И.Т. и целта й е да ви доближи възможно най-много до оптимално здраве, чист организъм и по-елегантна и стройна фигура
Бързо-само 9 дни,лесно,храна  която можеш бързо да приготвиш и изядеш дори на работното място и е здравословна и вкусна
Свържи се за информация с консултант по здравословно хранене за безплатна консултация
на адрес pette@abv.bg
26.07.2015г

ПРИСТРАСТЕНИ КЪМ ХРАНАТА

                                       
                                                            

                                                 ПРИСТРАСТЕНИ КЪМ ХРАНАТА
Изследвания  за пристатяването към храната са известни от много време.Мощна статия,публикувана в Американски журнал за клинични изследвания  върху хранителни добавки,разкрива ролята на храните с високо захарно съдържание,висок гликемичен индекс в процеса към пристрастяване към храната,който е подобен на пристрастяването към кокаин и хероин.
В това фундаментално изследване д-рDavid Ludwig и неговите колеги в Харвард,разкриват,че храната с повече захар е тази,която повишава кръвната захар много бързо или има висок гликемичен индекс и въздействат като спусък на  специална област в мозъка,наречена nucleus accumbens,позната като Голямата нула отговорна за пристрастяването към хазарта  и дрогата.Когато се активира този център на удоволствието,започваме да се чувстваме  добре и започваме да се разболяваме без да усетим.
Предишни изследвания ни показаха,как тази област на мозъка  предупреждава казано образно,като сфетофар,когато приемаме храни,които са опасни за здравето ни. 
Предишните изследваният ни показаха как при сканиране светва тази част на мозъка,при изображения или образи на хора които приемат сладки,преработени или нездравословни храни.В много от тези изследвания са сравнени различни храни.Ако сравниме чийзкейка  и варените зеленчуци,то центъра на удоволствието ще светне за чийзкейка,а не на зеленчуците.Има много причини за това.По-добър вид,по-добър вкус.С други думи е трудно да определим пристрастяване.
Тези нови изследвания се заеха да покажат биологията на захарта,отговорна за пристрастяване към храни.За потвърждаване на резултатите,учените направиха кръстосано щателно проучване,като взеха 12 души с наднормено тегло или затлъстяване  с 12-35кг и дадоха на всеки млечен шейк с ниско съдържание на захар и нисък гликемичен индекс 17%.4 часа по-късно измериха nucleus accumbens-зоната отговорна за пристрастяване,както и кръвната захар и нивата на глад.
Дни по-късно със същите субекти са направили нов кръг с млечни шейкове,които този път са били с повече захар и висок гликемичен индекс-84%Новите шейкове са били проектирани да имат същата консистенция и аромат и същите количества калории мазнини,протеини и въглехидрати.Участниците не знаят,за промените и мислят,че приемат същите шейкове,които не се различават в устата им.Но според учените мозъците им  показват,че има разлика.Всеки участник е получил сканиране и тестове за инсулин и глюкоза след пиене на всяка версия на шейка.Без изключение те имали един и същи отговор.
Млечният шейк с високо съдържание на захар и висок гликемичен индекс е причинил  много по-голям скок в нивата на кръвната захар и инсулина,а също така са получили съобщения за глад и повишен апетит 4 часа по-късно.
Тези резултати не са изненада,защото бяха получавани многократно до сега.
Пробив -когато субектите видяха високо гликемичните шейкове техните acumbas nucleus  светнаха като коледни елхи,а видът на ниско гликемичните шейкове даде резултат нула
Този модел се наблюдава при всички участници и има важно статистическо значение.
Това изследване доказа две неща:
-Тялото реагира  по различен начин към различните калории,дори ако протеини,мазнини и въглехидрати и вкус са съвсем еднакви.
-Храните,които са отговорни за скок на кръвната захар,водят до биологично  пристрастяване.
С други думи хранителното пристрастяване е съвсем реално.В действителност това е причината толкова много хора да са с наднормено тегло и да са болни.Те просто засядат в порочен кръг от глад.Те ядат сладки храни,от които става скок на кръвната им захар и центъра на удоволствието в мозъка им светва,но това предизвиква повече глад,подтиквайки ги да търсят все повече от веществото,което ще вдигне кръвната захар и ще запали центъра на удоволствие.
                            КАК ДА РАЗБЕРЕШ ДАЛИ СИ ЗАВИСИМ?
Kelly Brownell, PhD,лекар вРъд, Center Yale-център за политика на храните и затлъстяването
създаде въпросник за да ти помогне да определиш дали си пристрастен към храната.
Ето някой улики,че може да си пристрастен към захар,брашно и преработени храни,ако изпитваш често тези чувства и колкото те са по-силни,толкова по-пристрастен си
-Можеш да консумираш някои храни,дори когато не си гладен,защото те събуждат глад в теб.
-Тревожиш се за отпадането на някои храни.
-Чувстваш се муден и уморен от преяждане.
-Трябва ти време да се справиш с негативните си чувства след преяждане с определени храни.Губиш ценно време,което можеш да прекараш с близките си,с приятели,с полезна работа.
-Чувствал си тревожност или си имал чувство,че ти отнемат нещо важно,когато говорят,че трябва да отпаднат някои храни,като не включваме тук кафе и енергийни напитки.
-Въпросите с храните и храненето намаляват твоята ежедневна функционалност и способности.Въпреки информацията,все още продължаваш да се храниш като преди,въпреки негативните последици.
-Все повече и повече храна ти трябва за да изпиташ удоволствие  и да намалеят негативните емоции
   Ако се окаже,че попадаш в тази група,не си само ти.Милиони  хора от всяко кътче на света са паднали в капана на зависимостта от храна
ЛИПСАТА НА ВОЛЯ НЕ Е ПРОБЛЕМ
Най-важно е да разбереш,че пристрастяването към храната  не е по твоя вина.Това е така не защото си мързелив или ти липсва воля да се противопоставиш на захарта и преработените храни.Това ме кара да беснея,като гледам пациент след пациент с проблеми с теглото или начален диабет,които изпитват вина.
Вместо да посочват истинските виновници за това пристрастяване-отговорни за съдържанието на преработените храни,някой успешно манипулира обществото да сочи потърпевшите като виновни.
В същност никой не иска да е дебел.Помисли върху това.Ако си израснал без да си в състояние да различиш един зеленчук,защото никога не си ял нито един,ако в твоето училище е имало само пържени храни или е имало автомат зареден само с подсладени напитки,или си бил ограден с магазини  в които може да си купиш само преработени храни,не е изненада,че твоите навици и вкусови рецептори са в този вид.
Ако всички ресторанти около теб използват  гигантски дози от захар,мазнини и сол-това,което рекламата те атакува като хипер-вкусни храни,ако закусвалнята или стола на твоето работно място е токсично сметище на храна,ще бъде късмет да останеш здрав.
  Ако без твоето знание млякото ти съдържа в повече захар,отколкото в една кола,а основната съставка в твоят барбекю сос е високо фруктозен царевичен сироп,как може хранително-вкусовата промишленост да те сочи с пръст,че си виновен ти и да не поема своята отговорност?
Целта на производителят на храна е да улови повече купуващи и използва манипулации и реклами за привличане.Например рекламата на Кока-Кола-Бих искал целият свят да купи Кока-Кола.Да сега целият свят е Кока Кола.Сега Северна Корея и Куба са единствените страни където не отива Кока Кола.Мисията е изпълнена.
    Има специфични биологични механизми,които движат пристрастяването.Никой не иска да е наркоман надрусан или пиян.Никой не иска да е пристрастен към храна,също.
    Тези поведения възникват в примитивни,неврохимични наградни центрове на мозъка,за да заместят нормалната воля,в случая на хранителната зависимост,за да смаже биологичните сигнали,които контролират глада.
    Защо е трудно да отслабнеш въпреки социалната стигма,въпреки последствията за здравето,като високо кръвно,диабет,сърдечни заболявания артрит и дори рак и въпреки голямото ти желание да отслабнеш?
    Това е така защото някой иска да бъдеш дебел.Някой,който създава храни с високо съдържание на захар,мазнини и сол-комбинирани в тайни рецепти,пазени от хранителната индустрия в тайна,водят до пристрастяване.Всеки консуматор се свързва биологично с тази храна-да я пожелава и да иска все повече от нея.
 НАУКАТА ЗА НАРКОМАНИИТЕ
 Някои от нас  могат да бъдат генетично предразположени към пристрастяване към храна,алкохол или хероин Но ако разгледаме собственото си поведение по отношение на захарта,вероятно ще открием каква е причината за началото на състояние на диабет.
На база на  психологически критерии и нови неврологични изследвания,много от нас и много затлъстели деца са пристрастени  към индустриалната храна.
Нека разгледаме някой от научните открития,които потвърждават,че храната,може да доведе към пристрастяване.
Захар-стимулира центровете за възнаграждение,чрез невротрансмитера допамин,точно като другите наркотици.
Образно изследване на мозъка-PET сканиране,показва,че високото съдържание на захар и мазнини в храните работят също като хероин,морфин или опиум в мозъка.

Образното PET сканиране показва,че хората с високо тегло и наркоманите имат по-нисък брой на допаминовите рецептори,което ги прави по-вероятни да жадуват за неща,които стимулират допаминовите зони-това до известна степен е и генно обусловено.
Храни с високо съдържание на захар и мазнини стимулират освобождаването на собствени опиати на тялото-вещества,подобни на морфина в мозъка.
-Хората и плъховете развиват толеранс към захарта.Те се нуждаят от все повече и повече,а това се отнася за храната и за лекарствата и за алкохола и за хероина.
-Затлъстелите лица продължават да ядат нездравословната храна,въпреки социалните негативи и последиците върху здравето им,точно като наркоманите и алкохолиците.
-Опит да се прекъсне зависимостта,ако изведнъж се прекъсне приема на захар,както и при наркоманите се преминава през криза на очистване от токсините.Да приемат толкова,че да се чувстват нормално,но не високите количества,които са приемали.
                             12НАЧИНА ДА ОГРАНИЧИШ АПЕТИТА И ПРЕКЪСНЕШ ЗАВИСИМОСТТА
Надявам се,че започваш да разбираш науката за хранителното пристрастяване и защо не е по твоя вина.Далеч си от чувство за обреченост и можеш да поемеш контрола  да си възвърнеш здравето и нормалните вкусови рецептори,да промениш риска  си от  начален диабет с тези 12 стратегии:
-Баланс на кръвната захар.Колебанията в нивото на кръвната захар са основен двигател на апетита.Така,че поддържай стабилни нивата на кръвната си  захар.Елиминирай захарта и изкуствените подсладители 100% и апетита ще си отиде.
В помощ идва програмата за детоксикация Forever Clean 9 само за 9 дни и можеш да започнеш нов по-здрав живот а свалените килограми са бонус.
- Елиминирай на 100%Конкретни храни или напитки,като газирано и плодови сокове,които те държат пристрастен .Може да се изненадаш колко бързо става обрат с тази лесена за изпълнение и високо ефективна диета.
-Да заместим вредните храни с полезни.Необходимо е да научиш някои правила-как правилно да комбинираш храните.
  Комбинирай при всяко хранене тези храни.
-Добри протеини-риба,органични яйца,малки количества от постни меса,ядки,пълнозърнести соеви храни и варива.
-Добрите мазнини-риба,зехтин-екстравържин,маслини,ядки-без фъстъци,семена и авокадо
-Добри въглехидрати-боб,зеленчуци,пълнозърнести храни и плодове на всяко хранене за да се балансира кръвната захар.
-Не пий калории-те вдигат бързо кръвната захар и увеличават талията,знаеш за какво говоря,нали?Аз говоря за газираните напитки и фабричните сокове,в които захарта е в най високи граници и водят до пристрастяване.
-Яжте питателна протеинова закуска.Проучванията многократно показват,че закуската съдържаща протеини  помага на хората да губят тегло,да намалят апетита си и да горят калории
Препоръчвам,това,което аз използвам от много години-протеинови шейкове

Forever Lite Ultra with Aminotein

Форевър лайт ултра с аминотеин - шоколад иФоревър лайт ултра с аминотеин - ванилия

Вече няма проблеми да промениш здравословния си статус-да бъдеш здрав и когато се погледнеш в огледалото да се харесваш

-Избягвай да приемаш храна три часа преди лягане.Това води до повишаване на инсулина преди да заспиш,което те кара да съхраниш повече мазнини на корема.Мазнините на корема причиняват глад и пристрастяване чрез възпалителни и хормонални тригери.

-Управлявай стреса.Нещо стресиращо може да задейства хормоните,които активират глада.

Ако се появи желание за ядене,задай си въпроса-Това само чувство ли е  и дали това ми е необходимо?

Има ли нещо друго освен храна,което ще ми помогне,да получа каквото искам?

-Ежедневната програма за контрол на стреса,която включва дихателни упражнения,медитация и други техники на релаксация ще стопи стреса и тревожността.

ХРАНИТЕЛНИ АЛЕРГИИ-Ние често  пожелаваме храни които предизвикват в нас алергии,като мляко и млечни продукти и глутен.

Елиминирането им от диетата не е лесно,но след 2-3 дни без тях  ще се чувстваш с повече енергия ,ще се освободиш от глада.

-Физически упражнения-просто започни-независимо дали си спортист или начинаещ винаги можеш да намериш своята най-добра физическа активност.

-Не забравяй-необходими са ти 7-8 часа сън той нормализира нивата на кръвната захар и на хормоните.

А СЕГА ДА ОПТИМИЗИРАМЕ НИВАТА НА ХРАНИТЕЛНИТЕ ВЕЩЕСТВА 

-НИВАТА НА ОМЕГА-3 МАЗНИНИ ЩЕ НАПРАВИМ С ОМЕГА ТРИ МАСТНИ КИСЕЛИНИ ВАЖНО ЗА КОНТРОЛА НА ИНСУЛИНА

-ОПТИМИЗИРАНЕ НИВОТО НА D ВИТАМИН -Ниското съдържание на вит.D може да увреди контрола на апетита.

и да доведе до увеличаване на глада-можеш да помислиш за качествени естествени добавки

Препоръчвам Форевър дейли е уникална хранителна добавка с революционна система за оптимално усвояване на хранителните вещества, благодарение на патентования АОС комплекс от алое и олигозахариди на Форевър Ливинг Продъктс. Всекидневната хранителна добавка на ФЛП е идеално балансирана комбинация от 55 нутриента, сред които незаменими витамини и минерали

добавка на хром ще попълни запасите и ще помогне да се намали влечението към сладко
Имаш нужда от помощ и безплатна консултация
за контакт  pette@abv.bg

                                                      

ДА ИЗЯДЕШ ЛЕКАРСТВОТО СИ

Това,което слагаш в лъжицата си е по-мощно лекарство и притежава способност да те излекува от хронични болести.Всичко от което се нуждаем е да изядем лекарството си и да мислим за хранителния магазин като за аптека.
Китайците знаят това от векове. Освен,че храната пренася калории,тя е източник на специални съставки,които могат да предпазват и да лекуват болести и да подобряват здравето ти.Те са наречени фитонутриенти-специални растителни химикали без калории,протеини,мазнини,захари, витамини и минерали,но със специална молекула,която взаимодейства с твоята биология,която действа като ключ и може да излекува тялото ти.
Храната допринася за твоя опит с вкусът,съдържанието си,удоволствието и въздействието .Докато модерните учени бързо описват новите молекули като фитонутриентите в храната които имат лекарствени свойства и подобряват здравето,подобрявайки функциите на гените и метаболизма,можем да се поучим от китайския народ и неговата култура на хранене,където няма разлика между лекарства и храна.
Какво трябва да разберем основно:интелигентно да използваме лекарствата и да се лекуваме с храна.
Но представата,че храната е е нещо друго освен калории е нова за обществото.
ОСВЕН КАЛОРИИ ХРАНАТА Е ИНФОРМАЦИЯ.Храната съдържа информация,която говори на нашите гени,тя не е само калории за енергия.
Ние чухме за научните открития в областта на нутрогеномиката за вещества,които казват добри неща на нашата ДНА/дезокси-нуклеинова амино киселина/,които заключват или отключват процесите в тялото ти.
Какво включват китайците в храната си:тя е разнообразна,много вкусна,поднесена с любов и внимание,пълна е с много полезни растения,някои от които много мистични,като гъби например,които са отлични детоксикатори и имат комплексно въздействие.
Блюдото със зеленчуков микс включва сладки овални плодове-гинко,които подпомагат чревните функции и действат като антиоксиданти.
  Старата познайница черната гъба шийтаки-подобрява имунитета със специалните си полизахаридни молекули.
  Китайските броколи са отлични детоксикатори,предпазват от рак и са богати на минерали като калций и магнезий,фолиева киселина и други витамвини и антиоксиданти.
  Патица по пекински е обработена със закваска от див червен ориз,която съдържа статин-това е субстанция,която успешно понижава холестерола.
Супата от женшен   повишава енергията,помага да се адаптираш към стреса и подпомага усвояването на смлените протеини и омега-3 мастните киселини.
  Пилешкото с джинджифил и горчив пъпеш помага да се редуцират киселините в стомаха,помага за детоксикацията и балансира кръвната захар
Топлата едва подсладена супа със семена от лотос е утешаваша и храносмилателна.
Семената от лотос обновяват мъжката сексуална функция,омекотяват диарията и рудуцират сърцебиенето.
Quall eggs са лесен храносмилателен източник на протеини,фолиева киселина,холин\и намаляват количеството на приетата захар.
  Охладеният гел от алое и лимонов балсам изчиства/изхвърля/обяда и редуцира стомашните киселини.
Ароматният жасминов чай ,приет с храната,както и зелен чай,подобряват метаболизма детоксикацията,предпазва от рак,като отделят тежките метали.
   Ограничените познания на западната медицина бледнеят пред китайската мъдрост за медицинската храна,която храни тялото и душата и лекува тялото.
   Когато се научим да разпознаваме тези храни,можем да спрем да приемаме лекарства и тогава нашето здраве ще бъде по-добро.Какво да направим?Да мислим за цветовете.
Растенията използват цветовете си като защитен механизъм.Тези цветове са източник на фитонутриенти,които действат като лекарство на нашето тяло.Ние използваме техни4те отбранителни механизми и помагаме на нашите тела да функционират по-добре.Това са антивъзпламенителни,детоксикиращи,антиоксидантни и хормонобалансиращи компоненти,които трябва да ядем всеки ден за да се предпазваме от болести и да създаваме оптимално здраве.

                   

  КИТАЙСКА РЕЦЕПТА
Рецептата е намерена в един тибетски манастир и датира от 3000г преди Христа.
ИИНДИКАЦИИ:освобождава организма от излишните мазнини и калциеви отлагания,подобрява обмяната на веществата,в резултат на което кръвоносните съдове стават по-еластични,предпазва от инфекциозни заболявания склероза,стенокардия,мозъчни кръвоизливи,предотвратява появата на тумори,хронични заболявания,на белите дробове,разтваря сгъстена кръв и кръвни тромби,премахва шум в главата и главоболие,гастрит,язва,подобрява зрението,подмладява органите и възстановява половите функции.Подобрява състоянието на целия организъм.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:350г чесън се очистват и счукват старателно в дървено хаванче,прибавя се 200мл чист спирт-96%.Затваря се плътно в стъклен съд и се държи на хладно място 10 дни.След което се отваря,прецежда се през 5-7 слоя марля,чрез изтискване.На третия ден сместта е готова за употреба.Дозира се на капки по приложената схема.Взема се 3 пъти на ден 10 минути преди храна заедно с 50 мл студено мляко.Лечението може да се повтори след 5 години
СХЕМА:
Пореден ден Закуска Обяд Вечеря
1                          1          2          3   капки
2.                          4          5          6
3.                          7          8          9
4.                          10       11          12
5.                           13       14          15
6.                            15       14          13
7.                            12        11          10
8.                              9         8            7
9.                             6           5           4
10.                           3            2           1
и всеки следващ ден по 25 капки три пъти на ден до свършване на сместта.
Аксо имаш нужда от насоки в хранителния режим пиши на
консултант по здравословно хранене
Петя Попова  pette@abv.bg

                           ИНАТ-ТАЙНАТА СЪСТАВКА НА ОТСЛАБВАНЕТО
    Чувствам се много щастлива,всеки път,когато получавам отзиви,че някой е променил своя живот,направил е усилие да възстанови здравето си,чрез зачитане на най-естествените и основни закони на човешкото тяло.Да се премахнат ненужните стресови фактори,да се намери баланса,да се стремят към наслада това е пътя на променящият стремеж за здраве и жизненост.
Това не е егоистичната радост по задължение.Това е чиста благодарност за твоето усилие,което правиш,за да възстановиш здравето си чрез зачитане на най-естествените и основни закони на човешкото тяло.
   ПРЕМАХНИ НЕНУЖНИТЕ СТРЕСОВИ ФАКТОРИ,ПОТЪРСИ БАЛАНСА И СЕ НАСЛАДИ НА ТВОЯ НЕПРЕКЪСНАТО ПРОМЕНЯЩ СЕ СТРЕМЕЖ КЪМ ЗДРАВЕ И ЖИЗНЕНОСТ.
    Докато повечето от вас със сигурност ще изпитат забележително възстановяване на ентусиазма за живот чрез подобряване на здравето и дори чрез обрат в болестта,то други ще заседнат.Опитай колкото можеш по-добре да следваш моите препоръки точно,да не пропускаш нито една тренировка,да приемеш всяка една добавка и въпреки това е възможно нещо вътре в теб да не помръдне и това да те задържа.
    Може все още да си уморен?Да живееш в мозъчна мъгла?Имаш усещане за безпокойство или депресия?Невъзможно е да понижиш кръвната си захар?Аз съм го чувала.Най-силни емоции идват от тези,които се стремят да отслабнат.Наддаването и загубата на тегло с инат са симптоми на нещо срещащо се по-дълбоко от повърхността на тялото и ума-недоразуменията.
Моите програми за отслабване,често намекват за отслабване като допълнителен бонус,не като основна цел.Това е така,защото теглото съобщава за изгарящи отвътре възпаления.Макар,че не винаги е красиво и със сигурност не е здравословно има много мъдрост в това послание.
    Ако слушаме внимателно своето тяло-какво ни говори,то ни дава съвсем точна информация от която се нуждаем. за да постигнем своите индивидуални здравни цели.
    Давам си сметка,че за тези,които постигането на идеалното тегло е цел номер 1,докато не успеят ще бъде трудно да видят,че теглото в някои отношения е само симптон.
ДА СЕ ОПИТАМЕ ДА ПОГОВОРИМ ЗА ТОВА,КАК МОЖЕМ ДА ИЗПОЛЗВАМЕ  СОБСТВЕНОТО СИ ТЯЛО,ТАКА,ЧЕ МАГИЧЕСКИ ДА ТРАНСФОРМИРАМЕ ЦЯЛОТО СИ ОТНОШЕНИЕ  КЪМ ХРАНАТА И ВЪЗГЛЕДИТЕ КЪМ ЖИВОТА
    През 1975 Хърбърд Бенсън  издаде труд  за ефектите на стреса върху организма.Книгата се нарича реакция на релаксацията.Не е чудно,че в Харвард един кардиолог е докоснал живота на милиони хора по цял свят със своята пионерска  по дух медицина.
    Стресът това е начинът по който ние се справяме със стреса.Изследванията показаха,че колкото повече можем да ангажираме своята парасимпатикова нервна система толкова по-здрави ще бъдем.В това състояние тялото може идеално да си почине и да се стерилизира.
    В същото това време на ремонт ни дава възможност  автоматично да се синхронизират системите в организма.Да се балансират 7 ключа на ULTRAWELLNESS.Обратно,когато симпатиковата нервна система е хронично ангажирана,ние съществуваме в постоянно състояние на стрес,което е довело до сегашната епидемия от хронични заболявания.
    ПОМИСЛИ тук е сблъсъкът -СТРЕС и РЕЛАКСАЦИЯ.Виждам подобие с инсулиновата резистентност.Всеки от нас попада в този спектър в даден момент.Всеки от нас има силата да модулира своя опит да се настройва  за преход от пълна власт над тялото си към  преиход в по-дълбоката си част.
     А сега да разберем КАК СТРЕСЪТ Е БАРИЕРА МЕЖДУ МЕН И МОЯТ ИНАТ ДА СВАЛЯМ КИЛОГРАМИ.  КАК СТРЕСЪТ ВЛИЯЯЕ ВЪРХУ ЕФЕКТИВНОСТТА НА МЕТАБОЛИЗМА.

ТОП 5 ФАКТОРА
-Тялото ще превключи на механизъм за оцеляване в условия на стрес  и храносмилателният ти тракт буквално се изключва.Това означава,че може да има недостиг на необходимите ензими,бактерии и киселини,необходими за правилното храносмилане,абсорбция и метаболизъм.Ясно е че когато тялото не получи храната от която се нуждае за да функционира правилно то ще остане" гладно"Може да се получи недохранване,дори когато приемът на храна е  прекален.
  На вноро место всичко което не се е разградило,гранясало,разлагаща се храна,трудно усвояеми неща,които престояват в червата,води до чревна пропускливост-дисбиоза дисбаланс в чревната флора и възпаление.Този "спукан"чревен синдром    е отговорен за множество действия като започване на увеличаване на теглото,хормонален дисбаланс,автоимунни състояния на подуване на корема,спазми и социално неудобни ароматизиращи газове.
-Отговор на стреса се регламентира в симпатиковата нервна система  и увеличаването на хормона на стреса-кортизол.Кортизолът увеличава инсулина,който може да инхибира загубата на тегло и действителното образуване на коремните мазнини и освобождава мозъкът ви от всички прегради.Увеличението на кортизол забавя способността ви да получиш удоволствие и удовлетворение от храната.Стресът буквално окопира мозъка ти.Това е напълно оправдано.Има моменти,когато имаме нужда от хормоните на стреса,за да защитят живота ни от сериозна опастност,като да избягаш от гонеща те мечка и в същото време ядем твърде солени храни,което е също толкова опасно,но не го съзнаваме.Проблемът е,че при съвременния модерен живот  не е задължително да се изправяме пред разярени диви животни или друга видима заплаха,което дава основание за повтаряне на това хронично състояние.
-Стресът повишава екстракцията на ценни хранителни вещества от които се нуждае твоят мозък,за да ти каже,че си ял достатъчно или имаш нужда от повече или по-малко хранителни вещества.Могат да се видят хора,които се оплакват  от склонност към преяждане или глад извън контрол.Установяваме,че в храната им липсват някои мазнини,хранителни микроелементи  и витамини.В тези случаи можем да засилим храната чрез приемане на пълнозърнести храни и подходящи добавки и така да стигнем до корена на проблема ,като управляваме своя стрес.При това управление е правилно да огледаме нивата на калций и магнезий,хром, цинк, витамин Б,които трябва да стабилизираме.Както и да подобрим антиоксидантния си статус и ето,че твоят хранителен  глад изчезва.Стресът ми е далеч,но остава болестта.Не тайна,че стресът върви ръка за ръка с остеопорозата и кръвната захар,дисбаланси ,които зависят от нашия минерален статус,наред с други важни хранителни вещества за лечение  и профилактика.
-Сега да погледнем нивата на холестерол като потенциално опасни за други възпаления,както и нивата на триглицериди,натрий и инсулин растат докато нивата на важните хормони за намаляване на теглото и мускулната маса-като растежен хормон,хормон на щитовидната жлеза намаляват под стрес.Ако искаш да се отървеш от мазнините,които твоето тяло образува от "инат",то трябва да избягаш от  окисляването и възпаленията
-Стресът може да е реален или плод на възприеманията ти.Това е част от нашите уникални възможности,които тълкуват едно нещо като стрес при един а при друг не.Може да откриеш,че едно нещо,което при теб предизвиква стрес при друг не влияяе.Защото толкова много от нашия свят се влияе от собствените преценки и мисли,сега е момента да оценим какво голямо влияние оказва личното мислене върху собственото здраве.Можеш буквално да увеличиш собствения си метаболизъм,като вдъхновяваш ежедневието си с положителни перспективи или просто да не говориш негативи.Всеки път когато кажеш "Аз съм дебел" или "Аз никога няма да контролирам този апетит"или "Аз никога няма да мога да управлявам това досадно подуване" расте твоят хормон на стреса и отслабва възможността за изгаряне на излишните мазнини.
    Следващия път когато се храниш и изпитваш стрес ,запитай се как се чувсваш,провери какво е дишането ти дали е дълбоко или плитко,свържи се с твоята сърдечна честота  и виж дали няма начин да повлияеш на пулса си да се отпусне.
    Когато се храниш,чувства ли се като на състезание?Имаш ли стресиращи мисли,които не те пускат?Развълнуван си за храната си или се чувстваш виновен или загрижен за това,което е пред теб?Чувстваш се спокоен или неспокоен?Всички тези въпроси са началото на процеса на разбиране на начина по който се отнасяш към храната.Смешното е как всеки от нас се отнася към храната ни казва как всеки подхожда към живота и какво иска от него.
Следващият път когато се случи да ядеш под стрес следвай тези указания.
1.Започни всяко хранене с три дълбоки вдишвания на корема.Ако се налага да успокоиш ума си  за да се отпусне тялото ти направи медитация.Виж статията-Защо правенето на нищо е щастие
2.Наблюдавайте мислите си около себе си и храната си,която си на на път да ядеш.Не забравяй,че ако съдиш храната си като добра или лоша,то се повдига и въпросът за теб-добър или лош.Да се храниш с цели,пресни и реални органични местни и сезонни храни е най добрата диета,но ще има моменти,когато ще ти предложат и друга храна,която може да мислиш за лоша.Представи си удоволствието,което ще изпиташ ако ядеш от любимата си храна.Представи си разликата от храносмилането приеми храната в спокойно и отпуснато състояние,така че най-добре да се метаболизират всички хранителни вещества.
3.Когато ядеш ,направи го с желание и внимание към храната си.В действителност можеш да се храниш с душата си.Така ще приемеш храната с опита на цялото си тяло ,което празнува желанието да търси удоволствие от храната и да не спре докато,докато не получи точното количество.
-Дъх на аромата.-провери консистенцията на всяка хапка,за да получиш вкус.Сладко,солено,пикантно,хрупкаво,кисело,горчив или успокояващ дали е това?
-НАБЛЮДЕНИЕ-върху корема-куркане-глад.Обърни внимание на тялото си-дали си наистина гладен?Стресиран ли си или си спокоен?Това което трябва да направиш в този момент е да увеличиш спокойствието.
-ПРИСЪСТВИЕ-Седни да се храниш,изключи всички медии или ги дръж в друга стая,просто се храни.Докато се храниш просто ядеш нищо друго.
pette@abv.bg

ИСКАМ ДА СЕ ИЗБАВЯ ОТ ТОКСИНИТЕ,КОИТО МЕ КАРАТ ДА ДЕБЕЛЕЯ

Учените наскоро откриха смущаващ факт-токсините в околната среда причиняват напълняване и диабет.Вътре в тялото ти тези химикали те правят на маймуна,като карат кръвната ти захар да подсача,а тялото ти трябва да се справя с балансирането и,какво да кажа за метаболизма на холестерола,просто ужас.С течение на времето тези игрички могат да доведат до инсулинова резистентност.Това откритие би трябвало да бъде водеща новина.Но на кой му пука?Никой не иска да говори за това.Защо?Защото не съществуват лекарства за лечението.В стремежа да се овладеят двете най-големи пандемии в света сега-диабет и затлъстяване,достигнахме до проблема с околната среда или как токсините от околната среда ни причиняват това.
    Докато конвенционалната/традиционната/медицина се опитва да навакса,трябва сами да се погрижим да оптимизираме извеждането на токсините от телата си.Ако не изведем токсините,то скоро отпадните продукти от тяхното въздействие ще се вградят в телата ни.Процесът е подобен на стачка на комуналните органи по чистотата,които не са прибрали боклука по улиците,кварталът мирише и боклукът създава много заболявания.
   Възможно е думата детоксикация да ти звучи като нещо,засягащо само богатите,като нещо свързано с наркотиците,но не е така.Детоксикацията е нормална ежедневна функция.Това е начин да се изведе от организма това,което може да създаде заболяване.
    Ние живеем в среда пълна с химикали,които нашите тела не са научини да неутрализират.
    Макар че живеем в един токсичен свят има много неща,които можем да направим за да оптимизираме естествената способност на телата ни да се детоксикират.
    В последния научен доклад учени разкриват неимоверно количество токсични химикали около нас,в опаковките,химикали,които забавят горенето на различни повърхности са силно токсични и се натрупват в мастната ни тъкан,също и хормоно подобно вещество в пластмасите силно токсично се открива в урината.Дори бебетата са замърсени.Средното новородено има 287 химикала в кръвта си получени през пъпната връв,217 от тях са нервнотоксични-отровни за нервите и нервните клетки.
    Тялото има четири естествени изходи за токсините:пеене,акане,изпотяване и пранаяма/санскритско дишане/.Всеки ден и всеки момент тялото ти разчита на тези естествени пътища да се мобилизират,транстформират и да отделят токсините.Как да се възползваме максимално от тази стратегия?
    Бъбреците са отговорни за промиване отпадъците от кръвта.Увери се,че им даваш това от което се нуждаят- пиене на много вода.Хората са съставени предимно от вода-66% от теглото на мъжа и 60% за жената.Пий много чиста вода-поне 1 600мл филтрирана вода на ден.Един от първите признаци за дехидратация е цветът на урината.Твоята урина трябва да бъде много бистра,толкова бистра,че да се чете през нея вестник.Или с много лек жълт цвят ако си приел някои витамини,например рибофлафин оцветява урината в жълто.Ако урината ти е тъмно жълта и силно мириши това е от малкото вода,която си изпил.Също трябва да се обърне внимание каква вода пиеш.В много общества чешмяната вода не е годна за пиене и бутилираната вода не е много по-добра.Много по-добре е да филтрираш водата от собствен водоизточник и да си я носиш в неръждаема стоманена бутилка.Ако имаш възможност инсталирай филтър с обратна осмоза в дома си,най-малко за питейна вода или използвай въглероден филтър-като Брита например.
Едно или две изхождания на ден е един добър начин за еднопосочен билет за токсините.
Ако тази цел ти изглежда висока,знай,че не си само ти.Днес около 20%от хората се борят със запек и с напредване на възрастта проблемът става по-сериозен.Но ние имаме пълен контрол върху функциите на червата.За начало приемането на фибри може да повлияе положително
Фибрите прочистват дебелото черво.На второ място се пиете  достатъчно вода-защото тялото има способност да задържа водата,стените на дебелото черво смучат от фекалните маси и ги втвърдяват и има опасност от образуване на камъче или запек.Пиенето на 1600мл ще направи по-меки фекалните маси и по-лесни за придвижване.И ако все още има проблем,да се вземе ацидофилус,както и две супени лъжици смляно ленено семе и допълнителни магнезиеви капсули като магнезиев цитрат.
 ИЗПОТЯВАНЕ:Кожата е най-големият отделителен орган за детоксикация.Увери се че оптимизираш работата на порите,поне три пъти в седмицата,чрез упражнения за сърцето,които водят до изпотяване поне за 20 минути.Това е идеалният вариант носещ ползи за цялото тяло.Да се помисли за използване на сауна,парна баня.Някои изследвания показаха,че сауната подобрява отделянето на тежки метали-олово,живак,кадмий и мастноразтворими химикали.Вземайки сауна или парна баня,намаляваш стреса и балансираш вегитативната нервна система.Температурата на сауната да бъде 140-150 градуса по Фаренхайт
за хора нуждаещи се от прочистване от околната среда или с анамнеза за повишена токсичност.Сауната подобрява кръвообращението и подпомага сваляне на излишните килограми.Също балансира кръвната захар  и подобрява детоксикацията.Въпреки,че точният механизъм не е ясен,това вероятно се дължи на въздействието и успокояването на нервната система.,облекчаване на мускулите и увеличената вазодилатация.Ако не разполагаш със сауна можеш да използваш други твои любими техники за нагряване и изпотяване.
    ПРАНАЯМА:Белите дробове са невъзпят герой на детоксикацията.С всеки дъх те въвеждат свеж кислород. и помагат да се транспортира по цялото тяло.За съжаление въздуха,който дишаме не винаги е чист.Всеки ден дробовете филтрират канцерогени в газовите изпарения,алергени от домашни животни и растения,както и спори от мухъл.Ограниченото или повърхностно дишане може да намали силата на белите дробове,което намалява достигането на свеж кислород до всяка част на тялото.Дълбокото и пълно дишане обогатява с кислород мозъка и цялото тяло и създава условия за здраве
    Един от добрите начини за това е да се научим да дишаме с корема.Постави ръката си върху корема.Издишваш като изтискваш въздуха от белите дробове с помощта на мускулите на стомаха.Като вдишваш отпускаш мускулите на стомаха и след запълването на белите дробове прокарваш ръка по корема,а с дъха си запълваш долната част на белите дробове.Продължаваш да вдишваш бавно през носа.Броиш до три за всяко вдишване и издишване.Прави това по пет минути на ден.
    Ако се бориш за отслабване,въпреки правилното хранене и упражненията токсините могат да се намесят в метаболизма на организма,затова помисли за ежедневното стимулиране функцията на детоксикация на тялото.
консултант по хранене Петя Попова
е-mail pette@abv.bg

ДЕСЕТ ПРИЧИНИ ДА СЕ ОТКАЖЕШ ОТ КАФЕТО СИ

     КАФЕТО ДОБРО ИЛИ Е ЛОШО ЗА НАС?
     Можеш ли да накараш медиите с камшичен удар да разберат това?Истината е,че намирам този въпрос много объркващ.В крайна сметка на медиите им е все едно.И когато трябва да се отрази един конфликт с еднодневно посещение,не е чудно,че много хора вдигат неразбиращо рамена.Едни пишат за ползите от кафето,в същото време други крещят за вреди.На кого да вярваш?Ти,който обичаш кафе,познаваш неговият аромат и знаеш какво е да ти липсва,нали?
Ако си претоварен,посягаш към чашата с кафе,с молба да влее още сили в умореното ти тяло.
Колко нощи и дни вместо достатъчен сън и почивка,пиеш кафе след кафе.Сега спри и чуй тялото си!То ти сигнализира да намалиш темпото,да дадеш възможност на природните сили да нормализират системите ти.Когато започнах  да се настройвам на вълната на тялото ми и да се вслушвам в него,започнах да разбирам какво иска.Пресни,непреработени храни,сън и време да се насладя на живота,който съм създал за себе си и семейството си.Аз успях да скъсам с кафето и да подобря своето здраве.Ти можеш същото,аз ще ти кажа как.Но първо да видим какво прави кафето тема за толкова спорове в здравните кръгове.Макар,че има много спорове за ролята на кафето в предотвратяването на болести като Паркинсон,рак на гърдата,аз най-много се интерисувам от влиянието му върху метаболизма на кръвната захар.Вероятно си  запознат,че инсулиновата резистентност и възпаленията са в основата на модерните хронични заболявания.Най-важният здравословен навик,който всеки човек може да придобие и да управлява е да управлява своята кръвна захар чрез намаляване на храни и напитки,които го избутват извън равновесие.Любопитно е,че кафето е една от тези напитки.
Кафето е събрало доста активни съставки,които влияят на нашето тяло.Като всяка храна,кафето има много силно въздействие върху нашето тяло,затова трябва да се уважава като силно лекарство.Кафеинът е може би най-ценната субстанция в кафето,като лекарство и само 1-2% могат да се направят от други растения,но хлорогенните киселини,кафеното масло,полифенолите,фитоестрогени и дитерпени сега започват да се проучват,както и тяхното въздействие върху човешкото здраве и глюкозния метаболизъм.
     През 1980 и 1990г са направени някои съпътстващи проучвания за връзката между кафето и риска от диабет тип2 .Това означава,че по все още неизвестни причини  при хора с нормална кръвна захар пиенето на кафе намалява риска от диабет тип 2,като това се дължи на въздействие на съставките му.Няколко съставки,могат да бъдат отговорни за тези констатации.
Хлорогенната киселина в кафето може да инхибира глюкозо-6-фосфатаза,ензим,който регулира метаболизма на кръвната захар в черния дроб.Тя също може да се дължи на безспорно високото ниво на антиоксиданти,които са положителния ефект върху инсулиновата чувствителност.Не се учудвам,че след това новинарите проглушиха ушите ни със защитната сила на кафето и препоръки за пиене на кафе,без угризения.
     Някои любопитни умове поискаха да узнаят точно кой е бил защитен и защо?Как?Тези проучвания показаха,че хората с диабет тип2 при приемане на кафе получават рязко-камшично повишаване на кръвната захар,след хранене.По нататъшни изследвания показаха,че кофеинът може да бъде виновникът за отделяне на по-високи нива инсулин в панкреаса
     Ясно е,че високите нива на инсулин и глюкозата в кръвта,не са това което искаме да дадем на своето тяло за да не получи инсулинова резистентност-състояние,което наричаме диабет.
     Днес милиони хора са с диагноза диабет тип 1 и броят им расте.
     Вечерните новини вече говорят за повишеното внимание  от пагубния навик да се пие кафе.
     Може би е дошло време да захвърлим този пагубен навик.
    Често ме питат може ли да пия кафе при програма за отслабване,за детоксикация и други.
Много хора толерират кафето и дори говорят за ползи от кафето за здравето,но е очевидно,че ползата не е за всеки.Говоря за болни, възпалени,хормонално небалансирани,хранително-компрометирани,усилено работещи,преуморени,депресирани и токсични.Кафето не е част от лекарството за твоето изцеление.
  ЕТО 10 ПРИЧИНИ ПРОТИВ УПОТРЕБАТА НА КАФЕ.
1.Кофеинът в кафето увеличава кетохоламина-твоят хормон на стреса.В отговор на стреса кортизола повишава нивото на инсулин.Инсулини предизвиква възпаления и това те кара да се чувстваш отвратително.
2.Привикване към кофеина намаля инсулиновата чувствителност,което създава проблем за клетките ти да реагират адекватно на кръвната захар.Високите нива на кръвна захар водят до повишено артериално налягане и повишен риск от смърт,свързана със сърдечно съдови заболявания.
3.Нефилтрираното кафе съдържа най-високи стойности на антиоксиданти,но също така и дитерпени в твоята система.Тези дитерпени са свързани с по-високи нива на триглицеридите и нивата на холестерола.
4.Полезните хлорогенни киселини,които могат да забавят усвояването на глюкозата в червата
в същото време увеличават нивата на хомоцистина-индикатор за повишен риск от сърдечно-съдово заболяване,което има тенденция да премине в диабет тип1
5.Киселинността на кафето е свързана с проблеми в храносмилането,лошо храносмилане,увреждане на сърцето и дисбактериоза.
6.Пристрастяването е чест проблем при консумиращите кафе и това прави много трудно преминаването към друг източник на енергия.Питайте всеки почитател на кафето какво значи да изхвърли кафето и ще помислите,че говорите с наркоман.
7.Асоциятивната представа за кафе е топла напитка с много пяна от сладка сметана с много захар-всеки ще разбере своята зависимост поглеждайки снимка на кафе и изпитвайки тези вкусове в себе си.С със сигурност бизнесът с кафе е вдъхновен от култура пристрастена към сладки-мазни вкусове на това,което става все повече храна,отколкото напитка.Днес латето е въплащение на храна с ниска хранителна плътност или още  опакована енергия.
8. Пет органични киселини и компоненти на невротрансмитера серотонин.-химикалът на щастието се наблюдават в урината с повишаване след пиене на кафе.Което означава,че можеш да бъдеш изложен на понижаване нивата на синтез на серотонин в мозъка.Това означава по-малко и по-лош сън за теб,повишена възможност за депресия и тревожност.Ние всички познаваме хора,които са вечно уморени ,депресирани и жадни за още кофеин.
9.Повишеното ниво на важни минерали като калция,калия и магнезия в урината след пиене на кафе може да доведе до електронен дисбаланс,което от своя страна води до рисковани системни усложнения.
10.Съставките на кафето може да попречат на нормалния  лекарствения метаболизъм и на детоксикацията на черния дроб,което прави трудно да се контролира процеса на детоксикация
Друг въпрос е как някои лекарства като левотораксин-лекарство за щитовидната жлеза,както и вякой антидепресанти се абсорбират много лошо,когато човекът пие кафе,като сдневноимптомите са любопитно лоши за пациента.
КАК ДА НАМАЛИМ ПРОБЛЕМИТЕ ОТ ИЗХВЪРЛЯНЕТО НА КАФЕТО
    Тези,които консумират кафеин,алкохол и захар и тези,които са най-токсикирани имат най-много трудности в началото.Във всеки случай симптомите свързани с отказването изчезват обикновенно след  2-3 или четири дни.Най-добре е бавно да намалите приема на кофеин или кафе.За да им помогнете
1. Се уверете че пият най-малко 6 до 8 чаши филтрирана вода дневно.
2.Вместо кафе приемайте сутрин чаша топла вода с прясно изцеден лимонов сок.Най-добра за пиене е водата преминала през филтър,като тези на Брита-прав филтър.Най-добрият филтър е този за обратна осмоза,който се поставя на водния път и отстранява микроби,пестициди,метали и други токсини.Той може да се монтира под мивката.С тази голяма филтрираща система може да излезе по-евтино в дългосрочен план.Да се избягват води в пластмасови бутилки,които съдържат фталати-токсични химически вещества,също минерална вода и застояла вода в стъклени бутилки е приемливо.
3.За да предотвратиш главоболие,се увери,че червата са чисти.Ако имаш запек,следвай стъпките за премахване на запека.
4.Ако си уморен увеличи времето за сън.
5.Вземи 1000мг витамин С на закуска е на вечеря.
6.Увери се,че се упражняваш достатъчно ежедневно  за да можеш да се пребориш с умората.Дори обикновенното ходене е добро,но 30 минути на ден.
7.Някои хора разчитат на заместването на  истинската  храна с кафе.Когато си гладен не забравяй да ядеш и не позволявай да пада кръвната захар.Някои протеини в следобедните часове като шепа ядки или семена,като бадеми и орехи,тиквени семки,варен боб,парче риба приготвено на пара или печена.
8.Пий по 1-3 чаши зелен чай.Антиоксидантите лекуват.
9-Вземи една сауна или топла вана.
10.Упражнявай се да натискаш бутона за пауза.Изхвърлянето на кафето може да бъде болезнено и медитацията и другите отпускащи стъпки,ще намалят напрежението и в крайна сметка ще засилятн имунната система.
11Съсредоточавай се в изследването на симптомите от разликата.Обърни внимание на различното качество на енергията,добита по различен от кафето начин.
12Помисли за пълна програма за отстраняване на всички рафинирани-захар,брашна,кофеин,алкохол,млечни продукти,алкохол,глутен и други продукти предизвикващи пристрастяващо поведение.Можеш да промениш биологията,чрез премахването на тези хранителни "трегери" и да премахнеш възпалението и умората.
Знам,че това е труден процес,но знам,че твоят ум и твоето тяло ще ти благодарят.Чувството за спокоен сън,яснота и тишина ще те възнагради с прости удоволствия на вродена и здрава енергия,която по право е твоя.
Ако имаш въпроси пиши на pette@abv.bg