събота, 30 ноември 2013 г.




ИСКАМ ДА СЕ ИЗБАВЯ ОТ ТОКСИНИТЕ,КОИТО МЕ КАРАТ ДА ДЕБЕЛЕЯ

Учените наскоро откриха смущаващ факт-токсините в околната среда причиняват напълняване и диабет.Вътре в тялото ти тези химикали те правят на маймуна,като карат кръвната ти захар да подсача,а тялото ти трябва да се справя с балансирането и,какво да кажа за метаболизма на холестерола,просто ужас.С течение на времето тези игрички могат да доведат до инсулинова резистентност.Това откритие би трябвало да бъде водеща новина.Но на кой му пука?Никой не иска да говори за това.Защо?Защото не съществуват лекарства за лечението.В стремежа да се овладеят двете най-големи пандемии в света сега-диабет и затлъстяване,достигнахме до проблема с околната среда или как токсините от околната среда ни причиняват това.
    Докато конвенционалната/традиционната/медицина се опитва да навакса,трябва сами да се погрижим да оптимизираме извеждането на токсините от телата си.Ако не изведем токсините,то скоро отпадните продукти от тяхното въздействие ще се вградят в телата ни.Процесът е подобен на стачка на комуналните органи по чистотата,които не са прибрали боклука по улиците,кварталът мирише и боклукът създава много заболявания.
   Възможно е думата детоксикация да ти звучи като нещо,засягащо само богатите,като нещо свързано с наркотиците,но не е така.Детоксикацията е нормална ежедневна функция.Това е начин да се изведе от организма това,което може да създаде заболяване.
    Ние живеем в среда пълна с химикали,които нашите тела не са научини да неутрализират.
    Макар че живеем в един токсичен свят има много неща,които можем да направим за да оптимизираме естествената способност на телата ни да се детоксикират.
    В последния научен доклад учени разкриват неимоверно количество токсични химикали около нас,в опаковките,химикали,които забавят горенето на различни повърхности са силно токсични и се натрупват в мастната ни тъкан,също и хормоно подобно вещество в пластмасите силно токсично се открива в урината.Дори бебетата са замърсени.Средното новородено има 287 химикала в кръвта си получени през пъпната връв,217 от тях са нервнотоксични-отровни за нервите и нервните клетки.
    Тялото има четири естествени изходи за токсините:пеене,акане,изпотяване и пранаяма/санскритско дишане/.Всеки ден и всеки момент тялото ти разчита на тези естествени пътища да се мобилизират,транстформират и да отделят токсините.Как да се възползваме максимално от тази стратегия?
    Бъбреците са отговорни за промиване отпадъците от кръвта.Увери се,че им даваш това от което се нуждаят- пиене на много вода.Хората са съставени предимно от вода-66% от теглото на мъжа и 60% за жената.Пий много чиста вода-поне 1 600мл филтрирана вода на ден.Един от първите признаци за дехидратация е цветът на урината.Твоята урина трябва да бъде много бистра,толкова бистра,че да се чете през нея вестник.Или с много лек жълт цвят ако си приел някои витамини,например рибофлафин оцветява урината в жълто.Ако урината ти е тъмно жълта и силно мириши това е от малкото вода,която си изпил.Също трябва да се обърне внимание каква вода пиеш.В много общества чешмяната вода не е годна за пиене и бутилираната вода не е много по-добра.Много по-добре е да филтрираш водата от собствен водоизточник и да си я носиш в неръждаема стоманена бутилка.Ако имаш възможност инсталирай филтър с обратна осмоза в дома си,най-малко за питейна вода или използвай въглероден филтър-като Брита например.
Едно или две изхождания на ден е един добър начин за еднопосочен билет за токсините.
Ако тази цел ти изглежда висока,знай,че не си само ти.Днес около 20%от хората се борят със запек и с напредване на възрастта проблемът става по-сериозен.Но ние имаме пълен контрол върху функциите на червата.За начало приемането на фибри може да повлияе положително
Фибрите прочистват дебелото черво.На второ място се пиете  достатъчно вода-защото тялото има способност да задържа водата,стените на дебелото черво смучат от фекалните маси и ги втвърдяват и има опасност от образуване на камъче или запек.Пиенето на 1600мл ще направи по-меки фекалните маси и по-лесни за придвижване.И ако все още има проблем,да се вземе ацидофилус,както и две супени лъжици смляно ленено семе и допълнителни магнезиеви капсули като магнезиев цитрат.
 ИЗПОТЯВАНЕ:Кожата е най-големият отделителен орган за детоксикация.Увери се че оптимизираш работата на порите,поне три пъти в седмицата,чрез упражнения за сърцето,които водят до изпотяване поне за 20 минути.Това е идеалният вариант носещ ползи за цялото тяло.Да се помисли за използване на сауна,парна баня.Някои изследвания показаха,че сауната подобрява отделянето на тежки метали-олово,живак,кадмий и мастноразтворими химикали.Вземайки сауна или парна баня,намаляваш стреса и балансираш вегитативната нервна система.Температурата на сауната да бъде 140-150 градуса по Фаренхайт
за хора нуждаещи се от прочистване от околната среда или с анамнеза за повишена токсичност.Сауната подобрява кръвообращението и подпомага сваляне на излишните килограми.Също балансира кръвната захар  и подобрява детоксикацията.Въпреки,че точният механизъм не е ясен,това вероятно се дължи на въздействието и успокояването на нервната система.,облекчаване на мускулите и увеличената вазодилатация.Ако не разполагаш със сауна можеш да използваш други твои любими техники за нагряване и изпотяване.
    ПРАНАЯМА:Белите дробове са невъзпят герой на детоксикацията.С всеки дъх те въвеждат свеж кислород. и помагат да се транспортира по цялото тяло.За съжаление въздуха,който дишаме не винаги е чист.Всеки ден дробовете филтрират канцерогени в газовите изпарения,алергени от домашни животни и растения,както и спори от мухъл.Ограниченото или повърхностно дишане може да намали силата на белите дробове,което намалява достигането на свеж кислород до всяка част на тялото.Дълбокото и пълно дишане обогатява с кислород мозъка и цялото тяло и създава условия за здраве
    Един от добрите начини за това е да се научим да дишаме с корема.Постави ръката си върху корема.Издишваш като изтискваш въздуха от белите дробове с помощта на мускулите на стомаха.Като вдишваш отпускаш мускулите на стомаха и след запълването на белите дробове прокарваш ръка по корема,а с дъха си запълваш долната част на белите дробове.Продължаваш да вдишваш бавно през носа.Броиш до три за всяко вдишване и издишване.Прави това по пет минути на ден.
    Ако се бориш за отслабване,въпреки правилното хранене и упражненията токсините могат да се намесят в метаболизма на организма,затова помисли за ежедневното стимулиране функцията на детоксикация на тялото.
консултант по хранене Петя Попова
е-mail pette@abv.bg

неделя, 10 ноември 2013 г.


ДЕСЕТ ПРИЧИНИ ДА СЕ ОТКАЖЕШ ОТ КАФЕТО СИ

     КАФЕТО ДОБРО ИЛИ Е ЛОШО ЗА НАС?
     Можеш ли да накараш медиите с камшичен удар да разберат това?Истината е,че намирам този въпрос много объркващ.В крайна сметка на медиите им е все едно.И когато трябва да се отрази един конфликт с еднодневно посещение,не е чудно,че много хора вдигат неразбиращо рамена.Едни пишат за ползите от кафето,в същото време други крещят за вреди.На кого да вярваш?Ти,който обичаш кафе,познаваш неговият аромат и знаеш какво е да ти липсва,нали?
Ако си претоварен,посягаш към чашата с кафе,с молба да влее още сили в умореното ти тяло.
Колко нощи и дни вместо достатъчен сън и почивка,пиеш кафе след кафе.Сега спри и чуй тялото си!То ти сигнализира да намалиш темпото,да дадеш възможност на природните сили да нормализират системите ти.Когато започнах  да се настройвам на вълната на тялото ми и да се вслушвам в него,започнах да разбирам какво иска.Пресни,непреработени храни,сън и време да се насладя на живота,който съм създал за себе си и семейството си.Аз успях да скъсам с кафето и да подобря своето здраве.Ти можеш същото,аз ще ти кажа как.Но първо да видим какво прави кафето тема за толкова спорове в здравните кръгове.Макар,че има много спорове за ролята на кафето в предотвратяването на болести като Паркинсон,рак на гърдата,аз най-много се интерисувам от влиянието му върху метаболизма на кръвната захар.Вероятно си  запознат,че инсулиновата резистентност и възпаленията са в основата на модерните хронични заболявания.Най-важният здравословен навик,който всеки човек може да придобие и да управлява е да управлява своята кръвна захар чрез намаляване на храни и напитки,които го избутват извън равновесие.Любопитно е,че кафето е една от тези напитки.
Кафето е събрало доста активни съставки,които влияят на нашето тяло.Като всяка храна,кафето има много силно въздействие върху нашето тяло,затова трябва да се уважава като силно лекарство.Кафеинът е може би най-ценната субстанция в кафето,като лекарство и само 1-2% могат да се направят от други растения,но хлорогенните киселини,кафеното масло,полифенолите,фитоестрогени и дитерпени сега започват да се проучват,както и тяхното въздействие върху човешкото здраве и глюкозния метаболизъм.
     През 1980 и 1990г са направени някои съпътстващи проучвания за връзката между кафето и риска от диабет тип2 .Това означава,че по все още неизвестни причини  при хора с нормална кръвна захар пиенето на кафе намалява риска от диабет тип 2,като това се дължи на въздействие на съставките му.Няколко съставки,могат да бъдат отговорни за тези констатации.
Хлорогенната киселина в кафето може да инхибира глюкозо-6-фосфатаза,ензим,който регулира метаболизма на кръвната захар в черния дроб.Тя също може да се дължи на безспорно високото ниво на антиоксиданти,които са положителния ефект върху инсулиновата чувствителност.Не се учудвам,че след това новинарите проглушиха ушите ни със защитната сила на кафето и препоръки за пиене на кафе,без угризения.
     Някои любопитни умове поискаха да узнаят точно кой е бил защитен и защо?Как?Тези проучвания показаха,че хората с диабет тип2 при приемане на кафе получават рязко-камшично повишаване на кръвната захар,след хранене.По нататъшни изследвания показаха,че кофеинът може да бъде виновникът за отделяне на по-високи нива инсулин в панкреаса
     Ясно е,че високите нива на инсулин и глюкозата в кръвта,не са това което искаме да дадем на своето тяло за да не получи инсулинова резистентност-състояние,което наричаме диабет.
     Днес милиони хора са с диагноза диабет тип 1 и броят им расте.
     Вечерните новини вече говорят за повишеното внимание  от пагубния навик да се пие кафе.
     Може би е дошло време да захвърлим този пагубен навик.
    Често ме питат може ли да пия кафе при програма за отслабване,за детоксикация и други.
Много хора толерират кафето и дори говорят за ползи от кафето за здравето,но е очевидно,че ползата не е за всеки.Говоря за болни, възпалени,хормонално небалансирани,хранително-компрометирани,усилено работещи,преуморени,депресирани и токсични.Кафето не е част от лекарството за твоето изцеление.
  ЕТО 10 ПРИЧИНИ ПРОТИВ УПОТРЕБАТА НА КАФЕ.
1.Кофеинът в кафето увеличава кетохоламина-твоят хормон на стреса.В отговор на стреса кортизола повишава нивото на инсулин.Инсулини предизвиква възпаления и това те кара да се чувстваш отвратително.
2.Привикване към кофеина намаля инсулиновата чувствителност,което създава проблем за клетките ти да реагират адекватно на кръвната захар.Високите нива на кръвна захар водят до повишено артериално налягане и повишен риск от смърт,свързана със сърдечно съдови заболявания.
3.Нефилтрираното кафе съдържа най-високи стойности на антиоксиданти,но също така и дитерпени в твоята система.Тези дитерпени са свързани с по-високи нива на триглицеридите и нивата на холестерола.
4.Полезните хлорогенни киселини,които могат да забавят усвояването на глюкозата в червата
в същото време увеличават нивата на хомоцистина-индикатор за повишен риск от сърдечно-съдово заболяване,което има тенденция да премине в диабет тип1
5.Киселинността на кафето е свързана с проблеми в храносмилането,лошо храносмилане,увреждане на сърцето и дисбактериоза.
6.Пристрастяването е чест проблем при консумиращите кафе и това прави много трудно преминаването към друг източник на енергия.Питайте всеки почитател на кафето какво значи да изхвърли кафето и ще помислите,че говорите с наркоман.
7.Асоциятивната представа за кафе е топла напитка с много пяна от сладка сметана с много захар-всеки ще разбере своята зависимост поглеждайки снимка на кафе и изпитвайки тези вкусове в себе си.С със сигурност бизнесът с кафе е вдъхновен от култура пристрастена към сладки-мазни вкусове на това,което става все повече храна,отколкото напитка.Днес латето е въплащение на храна с ниска хранителна плътност или още  опакована енергия.
8. Пет органични киселини и компоненти на невротрансмитера серотонин.-химикалът на щастието се наблюдават в урината с повишаване след пиене на кафе.Което означава,че можеш да бъдеш изложен на понижаване нивата на синтез на серотонин в мозъка.Това означава по-малко и по-лош сън за теб,повишена възможност за депресия и тревожност.Ние всички познаваме хора,които са вечно уморени ,депресирани и жадни за още кофеин.
9.Повишеното ниво на важни минерали като калция,калия и магнезия в урината след пиене на кафе може да доведе до електронен дисбаланс,което от своя страна води до рисковани системни усложнения.
10.Съставките на кафето може да попречат на нормалния  лекарствения метаболизъм и на детоксикацията на черния дроб,което прави трудно да се контролира процеса на детоксикация
Друг въпрос е как някои лекарства като левотораксин-лекарство за щитовидната жлеза,както и вякой антидепресанти се абсорбират много лошо,когато човекът пие кафе,като сдневноимптомите са любопитно лоши за пациента.
КАК ДА НАМАЛИМ ПРОБЛЕМИТЕ ОТ ИЗХВЪРЛЯНЕТО НА КАФЕТО
    Тези,които консумират кафеин,алкохол и захар и тези,които са най-токсикирани имат най-много трудности в началото.Във всеки случай симптомите свързани с отказването изчезват обикновенно след  2-3 или четири дни.Най-добре е бавно да намалите приема на кофеин или кафе.За да им помогнете
1. Се уверете че пият най-малко 6 до 8 чаши филтрирана вода дневно.
2.Вместо кафе приемайте сутрин чаша топла вода с прясно изцеден лимонов сок.Най-добра за пиене е водата преминала през филтър,като тези на Брита-прав филтър.Най-добрият филтър е този за обратна осмоза,който се поставя на водния път и отстранява микроби,пестициди,метали и други токсини.Той може да се монтира под мивката.С тази голяма филтрираща система може да излезе по-евтино в дългосрочен план.Да се избягват води в пластмасови бутилки,които съдържат фталати-токсични химически вещества,също минерална вода и застояла вода в стъклени бутилки е приемливо.
3.За да предотвратиш главоболие,се увери,че червата са чисти.Ако имаш запек,следвай стъпките за премахване на запека.
4.Ако си уморен увеличи времето за сън.
5.Вземи 1000мг витамин С на закуска е на вечеря.
6.Увери се,че се упражняваш достатъчно ежедневно  за да можеш да се пребориш с умората.Дори обикновенното ходене е добро,но 30 минути на ден.
7.Някои хора разчитат на заместването на  истинската  храна с кафе.Когато си гладен не забравяй да ядеш и не позволявай да пада кръвната захар.Някои протеини в следобедните часове като шепа ядки или семена,като бадеми и орехи,тиквени семки,варен боб,парче риба приготвено на пара или печена.
8.Пий по 1-3 чаши зелен чай.Антиоксидантите лекуват.
9-Вземи една сауна или топла вана.
10.Упражнявай се да натискаш бутона за пауза.Изхвърлянето на кафето може да бъде болезнено и медитацията и другите отпускащи стъпки,ще намалят напрежението и в крайна сметка ще засилятн имунната система.
11Съсредоточавай се в изследването на симптомите от разликата.Обърни внимание на различното качество на енергията,добита по различен от кафето начин.
12Помисли за пълна програма за отстраняване на всички рафинирани-захар,брашна,кофеин,алкохол,млечни продукти,алкохол,глутен и други продукти предизвикващи пристрастяващо поведение.Можеш да промениш биологията,чрез премахването на тези хранителни "трегери" и да премахнеш възпалението и умората.
Знам,че това е труден процес,но знам,че твоят ум и твоето тяло ще ти благодарят.Чувството за спокоен сън,яснота и тишина ще те възнагради с прости удоволствия на вродена и здрава енергия,която по право е твоя.
Ако имаш въпроси пиши на pette@abv.bg

вторник, 5 ноември 2013 г.



 ПРЯСНОТО МЛЯКО Е ДОБРА ХРАНА ЗА ТЕБ-АКО СИ ТЕЛЕ

Трябва ли да се пие мляко?Съветват ли ни с научно обосновани твърдения или това са търговски трикове?Има ли доказателства?Липсата на доказателства за ползата на млякото
е публикувано изследване на американската медицинска асоциация,която отчита,че липсват доказателства за в подкрепа на твърденията,че употребата на млечни продукти води до по-здрави кости,загуба на теглоили подобряване на здравето.Бяха публикувани някои сериозни рискове,свързани с консумацията на млечни продукти,включително напълняване,увеличаване риска от рак,повишаване риска от фрактури.Оказва се,че млякото няма да изгради здрави кости.
А млечните продукти могат да причинят и други проблеми като запек,синдром на раздразнените черва,подуване на корема,газове,диария,алергия,екзема и акне.
И така да млечната храна е добра за телетата.
    Макар да е вярно,че някои хора понасят млякото и млечните продукти в малки количества,например потомците от Северна Европа и има хора,които нямат лактозна нвепоносимост или проблеми с червата,млякото не трябва да бъде неизменна част от нашата диета.Ние не трябва да го поставяне във или върху всичко.
    Млякото съдържа някои алергенни протеини,какъвто е казеинът,който е проблематичен за много хора.И в допълнение предвид съвременното развитие на животновъдството и добиването на млечни продукти в модерните мандри хибридните сортове крави с цел повишен млеконадой,създава се голяма вероятност от възпаления,автоимунни заболявания и дори диабет тип А.С оглед на това аз силно препоръчвам да се ограничи силно употребата на краве мляко  и продуктите от него.
    Ако искате да ядете млечни продукти,препоръчвам ви  продуктите от козе мляко,козе сирене и козе кисело мляко.
КАКВО ДА НАПРАВЯ
    Направи почивка 2 до 4 седмици от мляко и млечни продукти.След това опитай млечни продукти отново и сравни как ще се чувстваш.
    Започни да ядеш кози или овчи продукти.
    Слушай  тялото си !
  Ако имаш въпроси пиши на pette@abv.bg


неделя, 3 ноември 2013 г.



КАКВО ИСКА МОЯТ МОЗЪК-ИСКАМ ЛИ ГО АЗ
Аз съм пристастена към храната-това е аз съм хранителен наркоман.Ние всички сме такива.Нашите мозъци са биологично създадени да търсят и да искат да погълнат всички калорични и мазни храни.Разликата между нас е,че има хора,които са се научили да контролират тези примитивни части на мозъка.Всеки може ако знае как да го направи
Втази статия ще споделя три стъпки,които ще ти помогнат да противодействаш на тази примитивна част от мозъка,която преследва високо калоричната храна,бедна на хранителни вещества.Но преди да можете да актуализираш биологичния софтуер на твоя мозък,трябва да разбереш какво  поражда това.
КАЛОРИИ=ОЦЕЛЯВАНЕ
Желанието на мозъка за гуляи с калорична храна е от времето,когато хората са били ловци и събирачи.Като се има предвид това,което учените днес знаят за нашите ранни предци,ще видим смисъла,че мозъците ни са програмирани да се фиксират към калоричната храна.Това е механизъм за оцеляване.Приемането на най-много калории е възможно,когато съществува възможност да се съхраняват под формата на мазнини и така да оцелееш най-дълго време.Този подход действа повече от 2,4млн години,но днес това ни прави болни и дебели.Така е защото мозъците ни не са се развивали толкова бързо,както хранителната ни среда.Човешкият мозък евоюлира повече от 2,5 милиона години и с изключение на последните 10 000 години,хората са ядяли само животни,които са можели да ловуват и растения,които са можели да съберат.
Представете си,че можете да ядете само това,което ви уловят или могат да ви наберат.Разнообразието на храните,които нашите предци-ловци и събирачи са можели да ядат не може да се сравни с разнообразието от 40 000 стоки,които предлага днес един сравнително не голям магазин за хранителни стоки.
Няма канелена кифличка за тях!И ако ние имаме лесен достъп до храна,то голяма част от храната не е била достъпна за ловците,събирачи.Да не говорим колко трудно е било да се ловува и събира растителна храна.Ранните хора са изразходвали много калории за ловуване и събиране на храна и затова е било необходимо да ядат високо калорична храна.,за да компенсират загубите.Средният ловец-събирач е получавал до 60% от калориите си от животинска храна-мускулно месо,мазнини и месо от вътрешни органи,а другите 40% от растения.Това е баланса между протеини и въглехидрати и къде е проблема?Не в това,което си мислите.Въглехидратите са придобили лоша слава,но те са най-важният хранителен елемент за дългосрочно здраве и за добро тегло.Но аз не говоря за гевреци и понички,Аз говоря за растителни храни,които повече наподобяват това,което нашите предци са яли.Ловците събирачи са яли плодове,семена,грудки и ядки.Това са цели храни.Те са пълни с фибри,витамини и минерали,както и цветни фито-химикали,които се справят с болестите и излишното тегло.Те също така се нуждаят от време за храносмилане и затова  повишават кръвната захар бавно което балансира метаболизма и предлага постоянен поток енергия.Пълнозърнестите храни са носители на правилната информация и усигуряват включване на правилните гени.Но последните 10 000 години видяха  появата на селското стопанство и индустриализацията.И ОТ ГЛЕДНА ТОЧКА НА ЕВОЛЮЦИЯТА ЗА ЕДИН МИГ ХРАНИТЕЛНИЯТ РЕЖИМ НА ЧОВЕКА СЕ ОБЪРНА С ГЛАВАТА НАДОЛУ.Днес 60% от храната ни идва от това,което някогашните ловци и събирача не биха разпознали като храна.
По-голямата част от тези позиции-зърнени култури,сладки напитки,рафинирани масла,сосове са прости въглехидрати.Примитивният мозък вижда изобилие от запас за лесна енергия.Ако този процес не бъде овладян,телата ни ще платят скъпа цена-резултата са две епидемии-затлъстяване и диабет.
КРЪВНА ЗАХАРНА КАСКАДА:Когато се храниш с прости въглехидрати,независимо дали е захар или нишесте,те преминават мигновенно от червата в кръвния поток.За секунди кръвната захар се покачва.За да се противопостави на покачването на захарта,тялото отделя инсулин.Инсулинът е ключът,който отключва клетките и позволява захарта да навлези в клетките.Когато захарта навлезе в клетките,нивото на захар в кръвта спада  и тялото възстановява хомеостазата си.Изобилието на прости захари в храната кара тялото да произвежда все повече и повече инсулин.В крайна сметка като всеки ключ при голямо използване и този се износва,загубва зъбите си  и инсулинът започва да не може да отваря клетъчната врата.Клетките стават безразлични към инсулина.В резултат на това тялото изпомпва все повече от хормона за да поддържа нивата в организма под контрол.В крайност този процес води до опасно състояние наричано инсулинова резистентност.Това е състояние което те хвърля в бездната на диабета и затлъстяването,повишаването на кръвното наляганена холестерола,води до безплодие,убива сексуалното желание,прави ни уморени,депресирани и луди,дори ни причинява рак.
ТРИ НАЧИНА ДА СЕ ПРЕПРОГРАМИРА МОЗЪКА НИ:
За щастие има начин да се промени програмата на мозъка,като се направи избор на по-добра храна.
-Баланс на кръвната захар-най-добрият показател за нивото на кръвната захар е гладът.АКО УМИРАШ ОТ ГЛАД МЕЖДУ ОСНОВНИТЕ ХРАНЕНИЯ,ТОВА Е ЗНАК ЧЕ КРЪВНАТА ЗАХАР Е ИЗВЪН КОНТРОЛ.
За най-добри показатели на кръвната захар,най-бързо става с малко гладуване.Когато спадне нивото на кръвната захар за да го поддържаме в долните граници да ядем малко храна,като лека закуска,която включва здравословни протеини,като семена или ядки на всеки 3-4 часа.
-ОТСТРАНЯВАНЕ НА ТЕЧНИТЕ КАЛОРИИ И ИЗКУСТВЕНИТЕ ПОДСЛАДИТЕЛИ.
Ранните хора не са пили газирани напитки или сокове,когато са били жадни.Газираните напитки са пълни с химикали и фруктозен царевичен сироп.Преработени плодови сокове са пълни със захар.Опитайте промяна с вода и зелен чай.Зеленият чай съдържа фитохимикали,полезни за твоето здраве.И НЕ НА ПОСЛЕДНО МЯСТО-НЕ СЕ ПОДДАВАЙ НА ДИЕТИЧНИТЕ НАПИТКИ-КАПАНИ.Изкуствените подсладители в тези диетични напитки  заблуждават тялото че му дават захар,което води до същия скок на инсулина,както обикновенната захар
-ЯЖ ВИСОКОКАЧЕСТВЕНИ ПРОТЕИНИ НА ЗАКУСКА.В идеалния случай се ядат висококачествени протеини на всяко хранене,но ако трябва да се даде приоритет на едно хранене,най-добре е това да е закуската.Изследванията показват,че за тази цел най-добри са ядките,яйцата,семена,протеинови шейкове.Те намаляват апетита и с тях лесно се свалят излишните килограми.
В крайна сметка не можем да контролираме гените си,но можем да контролираме какво ядем.С този контрол и правилната диета няма зверски глад,няма изнервящи съблазни.Най-мощният инструмент,който ще промени твоето здраве е твоята вилица.Използвай го добре и ще процъфтяваш
За да научиш повече свържи се с нас и поискай помощ!Пиши на pette@abv.bg

събота, 2 ноември 2013 г.


ХРАНАТА НЕ Е СРЕДСТВО ЗА СПЕШНА ПОМОЩ
Каква ирония.За човека от далечното минало сега света ще изглежда като рая на изобилието.Магазини с много храна,заведения за бързо хранене,автомати за храна,автомати за напитки,трудно е да си представиш гладуващи.Но каква е истината-дали това е истинската храна,от която има нужда тялото ти.Дали се нуждаеш от хамбургери,понички,и всичко което се предлага.Открихме,че е много трудно да намерим истинска храна.
Когато кръвната захар започне да спада,започва да ни мъчи жажда и глад и е трудно да устояваме на това,което привлича очите ни.Може да си мислиш да контролираш със силата на мисълта и с волята си своя глад,но това противоречи на науката за това как мозъка контролира поведението си.Колкото по силна воля използваш,толкова повече се проваляш.Ще откриеш в себе си -преяждане до освинване или просто ще изяждаш всичко което е около тебе.
Има едно практично решение.Колко от нас мислят за планиране и подготвяне на преносима храна със себе си?
Ако си болен от Диабет тип 1,НИКОГА НЯМА ДА НАПУСНЕШ ДОМА СИ БЕЗ ИНЖЕКЦИЯ ИНСУЛИН ИЛИ ПАКЕТЧЕ ЗАХАР.Ако го направиш,животът е в опастност
Ако имате АЛЕРГИЯ КЪМ ПЧЕЛИ или фастъци,никъде няма да отидеш без антихистаминови таблетки.Едно помирисване на фастъци и няма да си жив,без твоите лекарства за първа помощ.Въпреки,че не можеш да умреш за един миг,но може да се разболееш,да натрупаш мазнини,очаква те по-лош,по-кратък,по-беден живот,ако редовно се оказваш в нужда от хранителна помощ,а няма какво друго да избереш и вземаш най-неподходящото,само защото това има.
 Да си направим ПАКЕТ ЗА БЪРЗА ХРАНИТЕЛНА ПОМОЩ.Това ще гарантира твоята безопастност,здраве и благополучие.Всеки да открие това,което предпочита-възможностите са много.Да се запаси с подходяща кутия или чанта,която носи със себе си или в колата,да намери място за авариен пакет с храна.Да обмисли и планира,какво да вземе ако например не успее да закуса или е зает с работа и не успее да се храни,нещо в чекмеджето,например.Или ако изпаднеш в лошо настроение късно следобед и вместо да се отдадеш на опустошително ядене извадиш нещо предварително подготвено за този случай.Определено препоръчвам да включиш протеинови закуски,защото протеините регулират кръвната захар.Предпазват ни от катастрофата,която предизвикват всички неподходящи храни.Ако планираш на сито ще вземаш по-правилни решения от колкото когато си гладен.Бъди себе си.Има толкова правилни решения.Толкова е лесно да вземеш решение и да направиш избор на добра храна,която приготвяш и носиш със себе си.Ще видиш колко е увлекателно да откриваш нови възможности на съдове и на здравословни храни,с ниско съдържание  на захари и мазнини,с добри протеини.
Ето някои предложения:
-консерва от дива сьомга или сардина1
-пастърма от говеждо или пуешко от свободно пасящи животни.
-ядки и семена-орехи,макадамия,бадеми,тиквени семки,
-сурови протеинови блокчета,
-артишок,
-печени червени чушки,
ЛЕСНО ПРИГОТВЕНИ ДОМАШНИ ХРАНИ:
-Боб със зехтин,лимон,сол и чесън.
-твърдо сварени яйца от свободни кокошки,
-нарязани моркови,чушки,целина в торбичка,
-ябълка или круша,
ЛАКОМСТВА:
-Черен шоколад-70%,
-сушени смокини,
Когато съм на път смятам за опасни местата като летища,хотелски мини-бар,заведения за бързо хранене,хранителни пустини.Здравето ми е в опастност всеки път,когато изляза от моята контролирана среда.Затова винаги нося със себе си подходяща храна и никога не се храня на случайни места.Едно от нещата които се научих и сега обичам е да ловувам и събирам здравословни храни,подходящи да бъдат с мен навсякъде.
За твоето добро здраве
Ако имате въпроси пишете на pette@abv.bg